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Paysan, le cochon et la bactérie (Le)
Cas 9 50 2001 005
Cas publié dans la Revue internationale de cas en gestion, vol. 1, no 2
Langues : 
  • Français
Mots clés: 
  • Recherche et développement,
  • Environnement,
  • Négociation,
  • Innovation
Année de production : 
2000
Date de publication : 
2003-06-15
Notes pédagogiques incluses : 
Oui
Résumé

À partir du point de vue d'un cochon qui a connu l'époque des petites exploitations, le cas décrit la controverse impliquant les producteurs de porcs au Québec depuis 1996. Il y est question du problème du surplus de purin de porc et du dispositif technique (Biosor - Lisier) proposé par le CRIQ en 1997 pour régler le problème.

Discipline principal : 
Gestion des opérations et de la logistique
Discipline secondaire : 
Non disponible
Secteurs d'activité : 
  • Agriculture, foresterie, pêche et chasse
Provenance : 
HEC Montréal
Type : 
Cas traditionnel 
Type de données pour la production du cas : 
Non défini
Lieu de l'événement : 
Québec
Année de début de l'événement : 
1996
Année de fin de l'événement : 
1997
Taille de l'entreprise : 
Autre