NousRire : une autre épicerie est-elle possible ?

Case number : 9 100 2026 001
Case published in the International Journal of Case Studies in Management, Vol. 24, No. 1
Date :  2026-03-04
Teaching notes included :  Yes
Abstract

Cette étude de cas présente NousRire, un groupement d’achat d’aliments biologiques et écoresponsables en vrac actif dans 18 villes du Québec. Fondé en 2015 et fonctionnant selon un modèle de gouvernance en holacratie, le projet avait pour objectif de rendre les produits secs biologiques plus abordables en misant sur des achats en grande quantité et sur la réduction des emballages. Le récit met en scène Rosalie, personnage fictif, qui découvre d’abord NousRire comme consommatrice, puis s’y engage comme bénévole avant d’y travailler comme salariée. À travers son parcours, le cas explore la raison d’être de l’organisation, son mode de fonctionnement et les défis auxquels elle est confrontée, notamment la démocratisation d’une chaîne d’approvisionnement, les limites d’un écologisme perçu comme élitiste et la concurrence de la grande distribution, jusqu’à la fermeture du projet en 2021.

Teaching objectives
  • Situer NousRire parmi les différentes formes d’innovation sociale à l’œuvre dans le tiers secteur actuellement (Durand-Folco, 2019).
  • Identifier les apports et les limites d’une initiative comme NousRire dans la perspective d’une « transition socio-écologique » de nos sociétés (Olin Wright, 2017).
  • Comprendre qu’il n’existe pas une écologie, mais plusieurs, et que les prises de position en la matière sont généralement liées à la position sociale que l’on occupe (Comby, 2024).
Primary domain :  Business ethics  - Sustainable development
Secondary domain :  Not available
Sectors :  Consumer goods
Type of document :  Traditional case (Descriptive or analytical case)
Event location :  Canada
Year of start of the event :  2018
Year the event ended :  2022
Business size :  Small- and medium-sized

NousRire: Is an Alternative Grocery Store Possible?

Case number : 9 100 2026 001
Case published in the International Journal of Case Studies in Management, Vol. 24, No. 1
Author : 
Date :  2026-03-04
Teaching notes included :  Yes
Abstract

Only the abstract is available in English.

This case study presents NousRire, an organic, eco-friendly bulk-food purchasing group operating in 18 cities across Quebec. Founded in 2015, NousRire operated under a holacracy governance model. The project’s goal was to make organic dry goods more affordable by purchasing in bulk and reducing packaging. The story follows Rosalie, a fictional character who first discovered NousRire as a consumer, then became a volunteer, and finally worked there as an employee. Through her journey, the case study explores NousRire’s raison d’être, its operations, and the challenges it faced, including the democratization of a supply chain, the perception of environmentalism as elitist, and competition from large retailers. These challenges ultimately led to NousRire’s closure in 2021.

Primary domain :  Business ethics  - Sustainable development
Secondary domain :  Not available
Sectors :  Consumer goods
Type :  Traditional case (Descriptive or analytical case)
Event location :  Canada
Year of start of the event :  2018
Year the event ended :  2022
Business size :  Small- and medium-sized