Van Houtte : le café... une tasse à la fois

Case number : 9 40 2005 005
Case published in the International Journal of Case Studies in Management, Vol. 3, No. 1
    IJCSM Best Case Award
Author :  Line Dubé, Alix Mandron
Date :  2005-03-15
Teaching notes included :  Yes
Abstract

Après une période de très forte croissance par acquisitions, Van Houtte se trouve confrontée à la nécessité de repenser son organisation et ses façons de faire. Elle doit aussi tenir compte de l'évolution de la concurrence.

Primary domain :  Management
Secondary domain :  Not available
Sectors :  Accommodation and Food Services
Type of document :  Traditional case 
Event location :  Montréal
Year of start of the event :  2002
Year the event ended :  Not available
Business size :  Moyenne